大家好，关于做花卷用哪种花生米比较好很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于花生卷是什么的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 花生的创意菜名
2. 花生卷是什么
3. 花生卷馒头做法

[One]、花生的创意菜名

〖One〗、创意菜名可以是“花生花卷”，即将花生浆和其他馅料混合后包在卷状的面皮里烤制而成，既保留了花生的香味和口感，又能让人们享受到传统面点的美味。

〖Two〗、另一个创意菜名是“花生拌菜”，将煮熟的花生碾成碎粒后与蔬菜、豆腐等蔬食拌在一起，可以增加口感和营养，并且呈现出色彩鲜艳的色泽，吸引人们的食欲。这些创意菜名不仅能够展现花生的多样性和特色，还能够提高人们的烹饪兴趣和食欲。

[Two]、花生卷是什么

〖One〗、花生卷是一道以马蹄粉、幼滑花生酱为主料的菜品。

〖Two〗、先把牛奶倒进面包机捅里，加入少量糖，再放入面粉，在面粉里挖个小坑，放入酵母再用面粉盖上，按下和面程序，揉2次，16分钟

〖Three〗、2·揉好的面团用湿布盖住静置发酵

〖Four〗、3·待面团发至2倍大时按揉排气，摞成薄片，铺上白糖和花生碎卷起来

〖Five〗、5·放到蒸架上，冷水下锅，水开后蒸10分钟，关火后隔3分钟再开盖

〖Six〗、白糖根据个人口味而定，喜欢甜的可以多放点

[Three]、花生卷馒头做法

〖One〗、中筋面粉500克，牛奶/水240克，酵母1汤匙，盐1/2茶匙，糖50克

〖Two〗、馅料：花生碎200克，盐1/8茶匙，细砂糖50-100克

〖Three〗、把所有面团材料拌匀，搓揉至光滑。发酵至原来的双倍。排气，擀平，撒上拌匀的馅料，卷起，分割，二发至面团微微发大。

〖Four〗、中小火蒸20-25分钟至熟。如果面团较小，蒸的时间要短一点。

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