梨的栽培品种分为哪4类?这里就按生产类型来讲的话,有亮核代雪、鲁寒4类,个较大的梨品种是中的1号、2号,第二类是10号、11号、12号,第三类是20号,个中小的梨品种是丰水梨、丰水梨。
梨栽培品种图片大全1、东北红梨
东北红梨是我国东北最常见的梨品种,果实的形状独特,肉质非常紧实,口感清甜,肉厚核小,平均单果重量在300克到500克之间,是所有梨中体型最好的一种。
2、鸭梨
鸭梨是鸭头绿萼、百抗白、红沙、超级白、水晶鸭梨、新高梨等品种的总称,果实较大,品质好,味甜,营养丰富,可食率为85%,富含葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素、钙、磷、铁等人体必需的微量元素。
3、秋月梨
秋月梨属于早熟品种,果形端正,果皮黄亮,套袋后果面洁净光滑,果肉脆甜,品质上等,比同类型的冬果梨好吃,深受消费者喜爱。
4、黄冠梨
黄冠梨在山东地区5月底至6月初成熟,果实近圆形或高扁圆形,果皮底色黄绿,着深红色,套袋果金黄色,成熟后全果有锈斑,果肉黄白色,肉质细脆,汁多味甜,肉质细腻,石细胞少,味浓,品质上等,可食率为95%。
5、香梨
香梨为山东省滨城区的特产。果实圆形,果皮黄绿色,套袋后呈金黄色,果点小而稀,质地细嫩,果汁多,味甜,石细胞少,味浓,含可溶性固形物20%左右。