蔬菜栽培畦中沟的优缺点是沟较深,特别是塑料棚,蔬菜在生产过程中沟的深度很深,可以充分利用土地,避免土壤板结,但是土壤的保水保肥能力较差,根系的吸收能力较弱。
多利用塑料农膜来保暖覆盖有一种菜农所谓的两膜两种方法,一种是覆盖地膜,一种是盖地膜,由于这两种方式不同,可以达到提高地温的目的。一种是棚膜,膜可以覆盖全部的地面,而且效果比较好,同时还可以有保温的效果,但是这种膜的保温效果不能承受蔬菜的长势,而且还容易产生杂草,所以很多人选择覆膜进行保温。

覆盖地膜的效果要比地膜的效果好,首先是地膜的保温效果,其次就是地膜本身可以提高土壤的温度,降低土壤水分的蒸发,所以一定要注意保持地膜的保温效果,不要让土壤温度在20°C以下,不然会影响蔬菜的生长。对于提高地温也有一定的好处,首先,地膜本身可以提高土壤的温度,能够使地温增高,也可以提高土壤的湿度,尤其是在早春的时候,土壤比较干燥,水分蒸发较快,有利于土壤的湿度的提高。其次就是地膜的保水保肥的效果,对于提高蔬菜的品质非常好。
3、科学追肥
在蔬菜的生长过程中,追肥是必不可少的一环,对于提高蔬菜的产量也有着很好的作用。而对于作物的生长而言,除了追施底肥之外,在整个生长过程中还需要进行多次追肥。而且在追肥的时候,还可以随水冲施复合肥。要注意的是,在追肥之前,一定要将肥料充分腐熟,这样的话,才能够提高肥料的利用率。不过我们也不能盲目施肥,尤其是对于含有微量元素的肥料,更应该慎重施肥。
4、水分管理
在蔬菜的生长过程中,对水分的需求也是比较大的。所以我们要注意做好浇水工作,浇水要以小水滴灌为主,避免大水漫灌。同时要避免大棚出现连阴天。如果遇到连续的阴天的话,那么我们还要做好通风工作,保持大棚的空气流通。在阴天的时候,则要适当多浇水,每天浇水两次左右。同时我们要注意做好冲肥工作,适当冲施一些含有钙、镁等营养元素的复合肥,在施用的时候,一定要将肥料充分溶解,提高肥效。