无水栽培韭菜方法1、处理芽子
韭菜的芽子都是水分充足的,当看到的有一些小芽长出来后,这时候我们可以用小刀轻轻的将韭菜的芽子一截一截,去掉多余的叶子,这样有利于更好的吸收水分,利于韭菜后期的生长。
2、准备容器
要想让韭菜长的好,我们就要准备一个好合适的容器,最好是比较精致的塑料盆、陶盆或者玻璃瓶,这样更加有利于韭菜生长,容器在使用之前一定要清洗干净,并用多菌灵溶液进行消毒处理。
3、播种种植
在容器中填上底水之后,把韭菜芽口朝上,并撒上一层细土,厚度约为韭菜的3-4厘米左右即可,栽种好后轻轻压实,土壤用不了多久,韭菜就能够生长的很好。
二、韭菜的营养价值
1、增强免疫力
韭菜中含有大量的蛋白质、糖类、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁和多种维生素,而且维生素c的含量非常高,能够有效地增强免疫力。
2、润肠通便
韭菜中含有大量的粗纤维,有助于胃肠蠕动,进而达到润肠通便的作用。
3、减肥
韭菜所含有的挥发性精油具有降血脂、降血压、促进血液循环、抗血凝、增强机体细胞活力的功效,对心脑血管疾病、糖尿病、肠胃病有辅助治疗作用。
4、保肝护肝
韭菜中含有丰富的维生素,素被誉为天然的保健品,对于肝脏具有很好的保护作用。
5、抗衰老
韭菜中含有的微量元素硒,能够有效地增强人体细胞的活力,并延缓细胞的衰老。
6、保护肝脏
韭菜中含有的氨基酸、有机酸,均可保护肝脏,抑制转氨酶,可以有效防止脂肪肝,酒精肝等肝脏疾病。