枣栽培技术与管理
一、选地整地
选择土层深厚,疏松肥沃的壤土和沙壤土为好,山地建园应选择土层较厚、平坦、排灌方便、土壤pH值5.5-6.5的壤土。土质粘重的土壤或沙土及重黏土不宜建园。定植前挖大定植沟,沟宽1.5米,深0.8米,沟底直径60厘米,沟底要平,将表土与肥料混合拌匀填入沟内。定植时以行距2米、株距0.4米的规格定植,每亩种植55株。
二、肥水管理
在定植后,应在旱春回暖后在每株树浇足水施入腐熟厩肥2000公斤,以补充植株生长所需的养分。5月中旬开始,每10-15天追施一次人畜粪肥或猪粪水,浓度以用人粪尿1500公斤为宜。7-8月要进行第二次追肥,在新梢停止生长后进行第三次追肥,每株施复合肥25-50克,对叶面喷施0.5%尿素或磷酸二氢钾溶液,以促进开花。秋后施用一次肥料,也可以用人粪尿,在第二年萌芽前结合浇水施用。
秋季采收后,施一次肥,以恢复树势、促进秋梢抽生,提高叶片光合效能,为翌年丰产打下基础。施肥以优质农家肥为主,辅以少量化肥。
4、叶面追肥:苹果树幼树期要及时进行叶面追肥,以促进幼树生长,初结果树要迅速增加营养元素的供给,重点要喷施氮、磷、钾三元素肥料。
4、追肥时间:春季萌芽前可追施2-3次,磷、钾肥可于3月中下旬至4月上旬根外追肥,以促进新梢生长和花芽分化,以及花芽分化。
5、施肥量:基肥以腐熟的有机肥为主,氮肥不宜过多,以免引起枝条徒长,夏季可少施氮肥,控制秋梢旺长。
二、苹果树的浇水管理
1、春季灌水:苹果幼树早春灌水是提高萌芽率,促进新梢生长的主要措施,灌水应根据土壤含水情况,适量浇水。
2、夏季灌排水:夏季高温季节,为了保持苹果的水分平衡,可在灌水后进行地面覆盖或杂草,可有效防止土壤水分蒸发。
3、秋季灌水:秋季的灌水主要采取沟灌、穴灌和喷灌,灌溉后要及时松土保水。
三、苹果树的整形修剪
1、矮化:幼树以培养树冠为目的,以促使树体生长健壮,增加早期结果率。在整形修剪上,要注意调节生长与结果的关系。