临县蜜源鄂尔多斯海清什么是生态种养合作社蒙中食用菌生态种养合作社。其主要目的是:1.能够实现绿色种植、标准化生产,同时,从源头保证质量;2.保障消费者的食用安全,确保消费安全;3.提供优质的食用菌产品。
3.生态种养合作社社员在养殖过程中保证产品的品质,保证产品安全。
生态种养合作社的运作
1.组培培养。选择健康、无病害的食用菌幼子进行培养,在培养过程中每隔3天进行1次,持续3-4天。通过植株的生长,培养中心及其周围的空气能够新鲜透进,空气中的虫卵也可被培养基吸收干净,为后续种植做准备。培养过程中,除了人工培养之外,可以往养殖中心添加已配制好的营养液,经过营养液的浓度变化和植株生长的变化,再对植株进行补充。
2.接种培养。选择树龄在15年以上的有机菌,接种时将菌丝喷洒到树穴内,用塑料薄膜覆盖,保持树穴的温度、湿度和菇房内的空气相对湿度。接种后4~5天,菌丝大量出现,就可将塑料薄膜掀开,在菌丝出现木栓化后,再覆盖塑料薄膜。
3.加强管理。
对已经培养好的树穴,要加强日常管理,特别是注意通风,不要长时间处于密闭的环境中。菌丝生长最适温为28°C左右,低于15°C或者高于30°C时,就会对子实体造成影响,因此,要注意气温变化。
菇棚的建造
1.菇棚形状
菇棚一般分为开放式和封闭式两种。开放式的墙式可以适用于保温和侧放。
1.封闭式棚:这是我国较为普遍的一种。
2.半开放棚:由于通风、光照和空间利用效率都较差,因此,一般多采用半开放棚或单坡式大棚。