毛竹竹笋的栽培方法如下:
栽培时间一般在春、秋两季进行,可在4月上旬至5月初播种。当竹笋长到5-6片竹笋茎粗3厘米时,即可分株定植,株行距按每亩6500-60000株或穴距40-50厘米栽苗3800-4000株。栽培时间的长短,除考虑品种外,关键是笋的生长期长短。竹笋,又称毛笋、笋干、竹芽。
毛竹的栽种方法:
选择冬闲地,深耕耙细,作畦,按1米1米的规格作畦,畦宽60-70厘米,畦长视地势而定,畦高30厘米。在畦面铺一层地膜,提高地温。栽前再按每亩4-5公斤石灰和5-7.5公斤复合肥的比例施入畦内,然后挖好洞,将竹笋栽入洞内,每穴栽2-3株。
竹笋栽后,每亩施入厩肥或堆肥3000-4000公斤,过磷酸钙50公斤作基肥。早春后,随即覆盖塑料薄膜,以保温、保湿和防止害虫危害。
如遇旱情持续,应适量灌水,保持土壤湿润,促进笋芽生长。笋芽出土后,还要适时揭去薄膜,注意光照、水分。以减少杂草,并促进竹笋生长。一般在苗高20-30厘米时即可采收。
2、竹笋采收
竹笋的采收应选择晴天,采收要小心,轻采、轻放、轻运。采摘时用手轻捏,用力轻捏笋身,用力挤压笋壳即可剥离。笋壳不能自然脱落,应抓紧时间采收。采收时可用竹筐,一般在早晨露水干后将竹筐捞起,用麻袋、麻袋等将竹笋装起来。