粟的营养有多少大厂棚种养殖什么赚钱。
粟是水稻的一个好榨油原料,尤其是它的蛋白质含量高,一般可以达到60%以上,能提供7~10种氨基酸,它还含有磷、铁、钾、锌、锰等微量元素和一些维生素等,氨基酸是植物性必需氨基酸,而锰、铜、锌、钼是缺乏微量元素的无机微量元素。
小米的营养有多少大
粟是高蛋白质、低能量的食品,含有丰富的碳水化合物,每100克小米中含热量164大卡,比大米高30倍,可作为食品添加剂。
小米的营养价值
1、促进消化
粟中含有大量淀粉,它有健胃、健脾、止泻等作用,对消化不良的人来说,适当吃点小米,有利于促进食欲,而且对产妇来说,适量吃点小米,还能提高自身的消化能力。
2、润肺
粟所含的大量脂肪是由于其中所含的脂类物质,可将血液中的胆固醇含量降低。
3、保护肝脏
粟中含有丰富的维生素A,能有效保护肝脏。
4、预防肠癌
粟中的脂肪、酪氨酸、半胱氨酸、微量元素等都是人体所必需的营养物质,常食有利于防治肠癌。
5、降血压
粟中含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的作用,还能防止血管硬化,预防冠状动脉粥样硬化的作用。
吃粟米有什么好处
1、预防贫血
粟中的微量元素铁和维生素B12有补血的作用,所以在贫血的时候适量吃点粟米对身体有很多的好处。
2、健脑
粟米中的含有丰富的锌,这是一种人体正常的生理功能所必需的物质,在孕期的时候吃些粟米对宝宝大脑发育有帮助,而且对幼儿的智力发育也有好处。
3、强身健体
粟米中含有丰富的维生素E和镁,能防止过氧化脂质的形成,从而起到延缓衰老、保持年轻的效果,是中老年人、女性、心血管病人的良好食物。