鸿瑞12种养肝护肝食物大全-羊骨、蹄筋
一、功效与作用
1、补肾益精
(1)益气补血,滋精充髓。
(2)促进造血,血液再生。
(3)促进骨盆造血,加快骨盆的生成,刺激造血,增加血红蛋白。
(4)促进血红蛋白向血液中输送。
(5)促进骨髓的转化。
2、保肝护肝
(1)防止肝脏病变。
(2)防止癌变。
(3)抑制癌细胞的生长。
(4)促进免疫细胞的增殖,增加淋巴细胞的免疫功能。
(5)防治肝癌。
3、消炎消肿
(1)消炎止肿。
(2)清热利尿、消痈排脓、利水通淋。
(3)治疗黄疸、痢疾、小便不利、肠炎、痈肿等。
(4)其他原因引起的炎症和水肿也有一定治疗效果。
四、虾皮怎么做好吃
虾皮可以干虾的皮做成各种口味的食物,非常不错。一般可以选用熟烤的虾皮,直接下锅油炸,最后放糖、味精、白酒、胡椒粉调味,就可以食用了。
1、姜蒜虾皮
(1)准备食材:虾皮1000克、大蒜200克、花椒粉、生抽适量、辣椒粉、食盐、鸡精适量、生粉、胡椒粉、香油适量。
(2)做法:
1将虾皮洗净沥干,大蒜切成碎末,辣椒粉剁碎。
2将锅中放入少量的食用油,油热后加入大蒜碎,加入花椒粉和辣椒粉,翻炒出香味。
3然后加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀后,加入适量的生粉,用大火快速翻炒均匀即可出锅。
4、蒜蓉辣酱炒虾皮
(1)准备食材:虾皮1000克、蒜头500克、蒜蓉辣酱200克、辣椒粉、生抽、香油适量、香菜适量、白糖适量。
(2)做法:
1将虾皮洗净,洗净用刀拍碎。
2将蒜头洗净,用刀拍散,蒜蓉辣酱、辣椒粉、生抽、香油等调成料汁。
3将虾皮放入大碗,放入蒜蓉辣酱,边搅拌边放锅中,不要放入油,盖上锅盖,放入虾皮炸至变色,捞出备用。
4锅内留少许油,放入蒜头爆炒,放入辣椒粉,盐,鸡精,白糖,蒜蓉辣酱,烧至微微金黄,捞出备用。