特种养殖特种蛋是经过人工驯化的仿生和家庭繁育而来,一开始饲养量较大, 2011年10月,绍兴市首批全入品养殖企业发布了首批特种蛋的产销信息,取得了很好的效果。根据统计,全入品禽蛋养殖户就有90户,占养殖场总数的85%,年销售量近15万枚。
在随后的发展历程中,该公司利用自身对特种蛋的认识和开发,创新了“间混养、间食性”的立体立体生态养殖模式。目前,该公司已在世地200多个乡镇建立30多个示范点,使每个乡镇都饲养出各种不同规格的特种蛋。目前,已有1200多户当地农民养殖,全镇只有1万多名外来农户养殖,其中闽中黄鸡、芦花鸡、乌骨鸡、土鸡、疣鸡等土鸡养殖户已达8000多户。目前,“间混养、间食性”立体生态养殖的合作社有50多家,平均每户年产蛋达到300公斤,比传统养殖模式提高一倍多。
清远市家禽技术推广站李向维副站长介绍,该公司今年对禽类养殖户进行鸡舍整理、育雏室消毒等实用技术培训,对鸡舍、育雏室进行定期消毒,提高鸡的抗病能力,以切实提高养殖户的养殖效益。
“现在当地养鸡户养鸡的养殖效益是非常可观的,主要有三个方面。一是环保养鸡,二是农民合作养鸡。如果农民朋友们养殖的是鸡,养殖户都愿意免费提供技术服务,这也符合了养殖户的要求,大家是非常高兴的。”李向维副站长表示。
此外,农村合作养鸡,还建立了一支土鸡流通队伍,帮助养殖户在全国范围内销售大量的土鸡。农民合作养鸡,在许多人的眼中只是一种不通脚,小户散养,往往是不利于市场开拓的,但李向维却坦言,农民合作养鸡既能解决养殖户的技术问题,又能促进周边环境的优化,养殖户实现了零排放,真正实现了“用对了”。去年,村里社员都加入了合作社,由农民合作养鸡发展到专业合作社的养鸡户,养殖的一只种鸡销售到全国各地,并将自己的特色经验、资金收购、销售策略等与当地农民合作,并实现产销一体化,让更多的农民受益。在李向维的带领下,合作社带动了当地10多户农民的养殖业。目前,全村大部分村民的养鸡规模达到了4000多只,年收入超过5000万元。
在合作社的带动下,当地还在2014年举办了年农牧养殖技术培训班,主要向农民学习养鸡技术,并引进了新设备,真正实现了科技喂养、饲料喂养、疾病防控等一系列科技培训模式,提高了自己的养殖技术水平。