7种养肝食物
1、植物性饲料
像竹子、小麦、高粱、玉米、南瓜、水稻、小米、高粱、玉米、麻薯、花生、豌豆、高粱、南瓜、粟米、蚕豆、高粱、薏米、绿豆、黄豆、芡实、西瓜、辣椒、甘蔗、蚕豆、芹菜、茭白、芹菜、黄瓜、西葫芦、菠菜、小白菜、空心菜、甜瓜、丝瓜、西瓜、海带、茄子、山药、马铃薯、洋葱、甜菜、萝卜、青菜、韭菜、木耳菜、红薯、土豆、甘蓝、红薯、扁豆、菜豆、韭菜、卷心菜、苋菜、菠菜、苋菜、西葫芦、花椰菜、莴笋、香椿、芋头、扁豆、藜蒿、蒜苗、油菜、苋菜、黄瓜、菜豆、四季豆、豌豆、紫云英、茭白、空心菜、小葱、葱姜蒜、花椰菜、蒜苗、鲜香菜、油麦菜、甘蓝、油菜、空心菜、油麦菜、莴苣、芫蒿、苋菜、小白菜、油豆子。
2、咸菜
咸菜一般用芥菜(也叫莴笋),也有叫大莴笋的,在我国西北和西南都有生产,在山东、河北、北京、山西、辽宁、甘肃等地都有分布,主要品种有:无叶菜、荠菜、根菜等。
3、萝卜
萝卜也叫心里美萝卜、秋萝卜,在我国主要是用白萝卜栽培,种植面积和产量较高,肉质根味道非常好吃,营养丰富,有很多的胡萝卜素、钙、磷、铁等营养物质,食用价值和药用价值都非常的高。
4、香菜
香菜主要是用水萝卜,又叫胡萝卜菜、松花,茎直立,叶面平整,叶片呈长卵形,叶柄较短,呈绿色,色泽浓绿,叶子可食用,营养价值丰富,还可以炒食、做汤、做馅、做馅等,用于炒菜、腌制,还可榨汁、制酱等。
5、萝卜干
萝卜干是用萝卜的根茎制作而成的,又叫白萝卜、白萝卜干、萝卜皮,原产于中国北方,现在我国东北、华北、华中及西南地区都有种植,食用功效和药用价值都非常的高,我国各地都有种植。
萝卜高产种植技术
1、选择地块
萝卜是蔬菜中喜温性蔬菜,种子在萌发的适宜温度为15°C-25°C,因此,种植萝卜的地块要选用在保水保肥性强、土层深厚、排水良好的砂质土壤或壤土地块。