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本文目录

1. 花椒嫁接时间有什么要求
2. 花椒树嫁接后几年结花椒
3. 花椒树芽接时间
4. 花椒嫁接芽如何保存

[One]、花椒嫁接时间有什么要求

一般在春季砧木离皮后就可进行,但最佳时期在谷雨至立夏之间。因为嫁接过早,气温不稳定,易受晚霜危害;过晚,气温升高,不利接穗保存,影响成活率。

从理论上讲,花椒的嫁接应在生长旺季,因为此时枝条的生长速度较快,有利于伤口地愈合。

在生产实践中,北方枝接在3-4月,芽接在8-9月。而西南地区枝接在3月,芽接在6月。

[Two]、花椒树嫁接后几年结花椒

在嫁接后的第2年，花椒苗木就开始结果。嫁接有枝接和芽接两种方法。枝接的时间应选取在3月下旬—4月下旬，选取树龄5~10年，树木生长状况良好的品种

[Three]、花椒树芽接时间

芽接在8月上旬至9月上旬

花椒嫁接时间，因各地气候不同，应根据当地的物候期选取适宜的嫁接时期。一般在树液开始流动，生理活动旺盛时，有利于愈伤组织生成。

[Four]、花椒嫁接芽如何保存

花椒芽长时间保存的方法：将新鲜的花椒芽择洗干净，多次清洗干净以后沥干水分备用，将浸泡好的花椒芽放入开水中焯2分钟，然后多次过滤冷水降温，将降温以后的花椒芽放入保鲜袋内，放置在冰箱内冷冻保存，随时取食。

花椒芽是花椒树发芽期幼嫩的芽叶，油亮鲜绿，麻香味美，是芽苗菜中的珍品。可以热炒、凉拌、油炸、涮锅，麻香宜人，开胃爽口，具有独特风味和丰富营养。

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