大家好，今天来为大家分享大厨教你三种花卷做法视频的一些知识点，和花卷九种拧法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，下面我们就一块儿来看看吧！

本文目录

1. 怎么做花卷馍有没有视频教程推荐
2. 花卷九种拧法
3. 肉馅花卷的三种最漂亮做法

[One]、怎么做花卷馍有没有视频教程推荐

花卷怎么做好吃，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。食材中筋面粉300g酵母3g糖1匙油适量盐适量35°温水160g方法/步骤酵母和糖用温水化开静置五分钟。面粉加入酵母水和清水搅成大的絮状。揉好面团，盖保鲜膜放温暖处发酵。面团揉圆，压开擀成硬币厚薄的片。淋油用刷子将油抹匀。撒上面粉和盐后，从单面卷起。切成的等量剂子两个摞在一起，筷子从中间压下。稍微拉长，下面放筷子。两头捏紧，顺时针转动筷子一圈即可。二次发酵后，大火蒸二十分钟。END经验内容仅供借鉴，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细询问相关领域专业人士。

[Two]、花卷九种拧法

花卷是一种传统的中式面食，通常是将面团擀成薄片，抹上油盐等调料，然后卷成圆柱形，切成小块后蒸熟而成。以下是九种常见的花卷拧法：

1.常规拧法：将擀好的面皮对折，然后从一端开始向另一端拧成螺旋状。

2.双绞拧法：将擀好的面皮对折，然后从两端开始向中间拧成螺旋状。

3.三股拧法：将擀好的面皮对折，然后从一端开始分成三股，交叉拧成螺旋状。

4.四股拧法：将擀好的面皮对折，然后从一端开始分成四股，交叉拧成螺旋状。

5.蝴蝶拧法：将擀好的面皮对折，然后从一端开始向另一端拧成螺旋状，最后将两端向中间对折，形成蝴蝶状。

6.麻花拧法：将擀好的面皮对折，然后从一端开始向另一端拧成螺旋状，最后将两端向外拉，形成麻花状。

7.鸟巢拧法：将擀好的面皮对折，然后从一端开始向另一端拧成螺旋状，最后将两端向内折，形成鸟巢状。

8.莲花拧法：将擀好的面皮对折，然后从一端开始向另一端拧成螺旋状，最后将两端向外拉，形成莲花状。

9.菊花拧法：将擀好的面皮对折，然后从一端开始向另一端拧成螺旋状，最后将两端向内折，形成菊花状。

以上是九种常见的花卷拧法，可以根据个人喜好选取适合自己的拧法。

[Three]、肉馅花卷的三种最漂亮做法

〖One〗、食材：300克面粉?160克温水?3克酵母粉?200克五花肉

〖Two〗、油泼辣子：1勺白芝麻?1勺十三香加2勺辣椒面?少许盐。浇上热油拌匀

〖Three〗、碗中放300克面粉，160克温水，3克酵母粉揉成光滑的面团。盖上保鲜膜，醒发至2倍大

〖Four〗、五花肉绞成馅?生抽、老抽、蚝油、辣椒面、十三香各一勺搅拌均匀。

〖Five〗、1勺白芝麻?1勺十三香?2勺辣椒面?少许盐，浇上热油搅匀

〖Six〗、把面团擀成长方形，刷上油泼辣子，铺上肉馅和葱花，卷起来，切成小剂子，中拿筷子中间压一下再对折，做好上锅大火12分钟蒸熟即可！

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的大厨教你三种花卷做法视频和花卷九种拧法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！