100种养生小菜谱图片_蔬菜
1、芦笋
芦笋是一种体型不大的蔬菜,它的高度有20多厘米,长度大约在2到5厘米之间,外表有很多毛,外表的颜色是青绿色。
2、香菇
香菇是一种体型最大的菌类蔬菜,也是是长寿菜中的精品,它是多年生的菌类蔬菜,是许多地区冬天和春天经常能吃到的一道菜,香菇的种类有很多种,有海米香菇、海带香菇以及香椿芽等等。
3、白萝卜
白萝卜是一种个头比较小的蔬菜,它的种植时间大约是在每年的九到十月之间,这种白萝卜的个头只有一厘米左右,是一种生命力很顽强的蔬菜,对外界环境的变化并不敏感,多生长在田间地头,根部有大量的须根,因此有大葱的称号。
4、白菜
白菜是中国常见的家常菜,是一种耐储藏性比较强的蔬菜,也是一种最适合冬天的养生菜品,它喜欢温暖的气候,主要以水分比较多,除了这些白菜外还有大白菜、萝卜、包菜、苋菜等等。
5、萝卜干
萝卜干其实就是萝卜的脱水产品,属于一种由新鲜蔬菜脱水而成的一种萝卜干,含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及钙磷铁等营养物质。
6、菠菜
菠菜是一种茎叶丰富的蔬菜,这种蔬菜的特点就是喜欢冷凉的环境,而且生长速度非常快,菠菜的品种有很多,最常见的是红菜苔、灰菜、油麦菜、花菜等。
7、黑木耳
黑木耳具有很高的营养价值,被营养学家称作是素中之荤的保健品。