40棵大白菜栽培技术
1、品种选择:选择优质大白菜品种。选用早熟、耐热、抗病、抗逆、高产、外观好的品种,如春大将、春夏大将、夏阳13、京白1号、苏白4号等。
2、整理土壤:选择土层深厚、土壤疏松肥沃、排灌方便的土壤。深翻前撒施石灰进行土壤消毒,定植前半个月整地,每亩施5000kg农家肥或氮、磷、钾三元复合肥50kg做基肥。
3、种子处理:大白菜种子播种前要进行晒种,用40%多·福或40%福·福或60%福·甲硫可湿性粉剂拌种,均匀拌种,防虫。
4、苗床播种:一般采用撒播,将种子均匀撒播于苗床中,覆土0.8-1cm,播种量为5-6公斤/亩。
5、合理施肥:苗期施肥要氮、磷、钾三元复合肥,若基肥不足,可以加入少量氮肥,以保证大白菜营养生长所需。
6、合理灌水:大白菜整个生育期需水量都比较大,在苗期要保证充足的水分供应,但要防止徒长,若出现苗期缺水,幼苗生长缓慢,甚至不生长,严重时死亡。另外,在莲座期、结球期需要大量的水分,但又不能过量,否则,幼苗生长过旺,包心不实,田间渍水常导致烂根死苗。但也不能过分干旱,否则影响品质。
7、适期播种:大白菜播种要选择适宜的品种,宜选择耐低温和弱光性较强的早熟品种,如北京新三号、83-1、北京106-6等。在长江流域地区,适宜播期为9月10日至15日,播后15-20天即可收获。但近年来,经过试验,春播大白菜采用地膜覆盖,可提早上市,延长供应期,产量也较高。
二、莲座期管理
1、蹲苗促根:幼苗3-5片真叶时开始蹲苗,促进根系下扎,并抑制地上部分生长,防止徒长,促使根系发达,增强抗旱抗涝能力。蹲苗后,结合浇水追施氮肥一次,每亩追施尿素5-7.5公斤。此次蹲苗一般要到第三片真叶转绿时,才能浇水,一般15-20天。在包心前和包心后分别浇水,追施两次磷酸二氢钾,每次每亩追施10-15公斤,结合浇水,每次每亩追施尿素10公斤。