做花卷用哪种花生米比较好
12192024-09-28
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海花一号花生的果为普通性,荚果整齐饱满,前室小,后室较大,果腰较粗,果壳网纹较浅,腹部较平,果嘴小且明显,籽仁椭圆形,种皮淡红色,少数有裂纹,内种皮佶黄色,百果重206克,出米率73.5%,百仁重88克,种子含油率40-45%,蛋白质28.15%,海花一号,在全国各地均表现很好,是当前花生高产栽培的主要产品,亩产超千斤,丰产性突出,抗倒伏、较抗叶斑病、抗旱耐瘠。
海华1号、丰华1号、花育22号,鲁花11号、鲁花9号、花育。近来我国花生50%以上用于榨油,油用花生以脂肪酸含量为主要指标,含油量愈高品质愈好。近来我国大面积种植的高产品种,一般含油量为50%左右。作为油用专用品种近来公认的含油量55%左右,产量略高于同类推广品种,如海华1号粗脂肪51.0%、丰华1号49.9%、花育22号49.2%,鲁花11号52.3%、鲁花9号54.0%、花育52.4%。海花1号是山东省海阳县高家乡黑崮技术队用临花1号×白沙171,杂交选育而成。经各地试验和大面积种植,具有抗旱、抗病、抗倒伏,高产,适应性广,抗逆性强等特点。丰华1号花生是本中心试验基地近几年引进多个花生新品种选育的一个长势强,高产,稳产,出油率高,大果仁花生新品种,单株结果50个,比较多可达80个,双豆果占95%以上,亩产可达500公斤左右,生长期135天左右(比普通的晚10天)。花育22号花生独特的优势显现出来:耐旱、耐寒、耐高温、抗病,适应红壤、沙质、潮泥地栽培,而且结实率高、籽粒饱满、壳薄、质重,平均每蔸产果达200-300克,出油率比普通花生高出20%以上。鲁花11号高产,稳产,适应性广,中等肥力亩产400公斤左右,丰产栽培500公斤/亩,出仁率73%,粗脂肪含量52%,粗蛋白含量28%,油酸/亚油酸比1.65。
海阳喜饼是山东省烟台市海阳市特有的传统糕点,馅料丰富多样。其中,最常见的馅料包括:红枣馅、桂花馅、五仁馅和芝麻馅。此外,还有香蕉馅、荔枝馅、杏仁馅等口味多样的馅料。其中,红枣馅是最为经典的一种,由新鲜的红枣经过多次煮烤加工而成,口感甜香软糯。海阳喜饼因其选料精细、口感独特,深受国内外游客的喜爱。
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