10种花卷馍的做法
8762024-05-26
大家好,关于10种花卷馍的做法很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于葱花花卷五种最漂亮做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
主料:面粉300克、酵母3克、温水150克
5.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放入温暖的地方进行发酵
8.擀成方形厚薄适宜的面片,刷上一层油,抹上盐和撒上葱花
11.两小段叠起,用筷子在中间按压一下
15.发酵好后,水烧开上汽蒸15分钟,焖3分钟
1.温水化开酵母粉和白糖,分多次加入面粉中,边倒边搅拌成雪花状。
2.揉成光滑的面团,放入盆里发酵至原面团的两倍大。
3.取出发好的面揉搓排气,再用力揉成光滑的面团,平分四份,取一份擀成厚薄合适的面片,均匀刷上食用油。
4.再均匀地抹上腌制好的葱花,用刷子刷匀。(葱花加盐腌制过了,面皮上不需再给盐)
7.将切成的小段两两叠加在一起,用筷子从中间压下。
8.将压好的两端用手捏住往两头抻一下,然后反方向将两头扭在一起,收口放在下面。
9.用同样的方法做好全部的花卷生坯,再醒发十五分钟。
10.笼屉刷油,蒸锅开水蒸十分钟,关火虚蒸5分钟。
11.香喷喷的花卷馒头出锅了,摆入盘中即可食用。
主料:面粉300克、酵母3克、温水150克
5.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放入温暖的地方进行发酵
8.擀成方形厚薄适宜的面片,刷上一层油,抹上盐和撒上葱花
11.两小段叠起,用筷子在中间按压一下
15.发酵好后,水烧开上汽蒸15分钟,焖3分钟
10种花卷馍的做法和葱花花卷五种最漂亮做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!