各种食物栽培史,有许多是经过多样的栽培方式,很大程度上提高了某些农作物的产出效益,比如:食用菌的产量极高,而且经济效益不错,第二,食用菌的栽培技术十分的简单,不需要经过发酵处理,其传播速度快,如果是室内培育,只要环境卫生和温度的控制,就可以很快栽培出食用菌,很有经济效益,下面我们就一起来看一看蘑菇的生长过程吧!
种植过程中的温度管理
在栽培蘑菇的过程中,温度的管理也是很重要的,所以很多人在种植蘑菇的过程中,都会对菇房的温度进行合理的调节,从而促进蘑菇的生长,在管理的过程中,也可以根据蘑菇的不同的生长阶段,合理的调整室内温度。例如:播种出菇期间,由于温度过高,会导致菌丝难以生长,如果室内温度偏高,会导致菌丝生长缓慢,但是菇的质量会降低,而且管理不当的话,会导致蘑菇的子实体生长不整齐,子实体生长比较小,而且质量较差,所以我们在栽培的过程中要科学的进行调节,从而保证蘑菇的质量。
在加强温度管理的同时,要控制好菇房的通风性,尤其是在对菇房的通风时,如果通风不良,会导致子实体生长缓慢,而且蘑菇的质量也会降低,从而影响消费者的购买。所以在调节通风的同时,要确保菇房的空气流通,加强通风可以有效的防止菇房内的有害气体,保证菇房内空气清新,提高消费者的购买欲。
3、增湿,控湿在子实体的生长中,如果空气湿度过大,将会使子实体的品质降低,并且不易生菌,但是湿度过小会使子实体长出的子实体的湿度过低,从而造成菇蕾难以长大,品质下降。所以,在子实体生长发育过程中,一定要适当加大菇房内的畦面,提高菇房内的湿度,保持空气流通。
4、通风管理当气温低,菇房内的二氧化碳浓度升高,使菇房中的二氧化碳含量增加,可以加速菇房的气温升高,这样可以促进子实体的形成。而在子实体生长阶段,菇房内的气温如果高于25°C,则菇蕾小,品质差;如果气温高于28°C,菇蕾小,品质较差。