野生天麻和种养天麻的区别表现在品种上,其中野生天麻是指自然生长在野外的野生天麻,生长周期较长,吃的是野生天麻中的钩虫,而种养天麻一般是指人工培育的天麻,通过人工接种完成的天麻,其生长周期只有一年左右,所以其个头比野生天麻要小。
而且一般野生天麻在生长的过程中会出现一些病虫害,而人工养殖的天麻不需要出现这些病症,因为人工养殖的天麻可以用更加纯净的除虫菊酯类农药作为除草剂,也可以使用一些有机质含量高的蔬果作为培养基质。
野生天麻怎么做好吃野生天麻适合搭配五花肉一起食用,在食用时需要先把新鲜的天麻洗净,然后切成片状或者丝状,然后再把五花肉切成薄片,加入调味料腌制,然后再加入适量的淀粉与料酒,以及生抽和食用盐,最后加入少量清水,调匀以后放入适量的明胶,再加入适量的淀粉用手抓匀,制成天麻丝,把它放在锅中蒸熟就可以。
野生天麻做汤好吃野生天麻做汤特别好吃,在做的时候需要准备天麻六克,枸杞子六克,菊花三克,蜜枣三克,把准备好的天麻洗净以后切成片状,菊花用开水泡开,去掉药渣,一起放到锅中,再加入红枣和清水,然后放入冰糖,用大火烧开,再用小火煲两小时,煲好以后就能关火取出食用。
野生天麻泡酒的功效1、野生天麻泡酒能祛风除湿
祛风除湿是野生天麻泡酒的重要功效之一,平时人们用天麻泡酒以后可以去药店购买一些中药材,把天麻泡好以后取出药酒,每次取十五克直接泡制在五百克的高度白酒中,每天服用三十克,也可以用泡好的药酒直接涂抹疼痛的部位,都能起到祛风除湿和止痛的重要功效。
2、野生天麻泡酒能治神经衰弱
平时用野生天麻泡酒能治疗神经衰弱,在泡制时可以加入一百克人参,具体泡制方法是把人参切成片,天麻片、天麻、当归片、熟地黄片和熟地黄片各十五克,把它们一起放入到一千五百克高度白酒中浸泡,密封保存,每天摇晃一次,一个月以后药酒就能泡好,每天服用两次即可。